Lunchtip:Toast met salami en tomaat.
Voor 4 personen:
Nodig 8 plakken wit brood.
4 tomaten dun gesneden.
1 ui in ringen gesneden.
300 gram dun gesneden kwaliteits salami.
tomatenketchup.
2 bosuitje in ringen gesneden.
Dunne plakjes Mozerella.
Blaadjes basilicum.
Peper uit de molen
Sla.
Kruidendressing.
Blokjes rijpe mango
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Besmeer de plakken wit brood dun met tomatenketchup.
Verdeel de plakjes salami tot het brood bedekt is, verdeel dan de plakjes tomaat, bestrooi met de bosuitjes en ui en bedek dit met de mozerella en plaats op een plateau in de oven tot de toast krokant is en de kaas lekker is gesmolten, doe er wat peper op en wat garneren met blaadjes baslilicum.
Serveer seperaat met wat bonte salade met kruidendressing en voor een beetje fris spatel er wat blokjes mango door
.
Eet smakelijk.
©dtj media 26-02-2010
Popularity: unranked [?]
