dethuisjournalist.nl

voor 5 personen:
kook 500 gram spaghetti beetgaar en giet af,en meng met een scheutje olijfolie.verwarm ondertussen 2 teentjes gesnipperde knoflook en 200 gram spekjes voeg 6 lepels witte wijn toe en laat verdampen,klop 4 eieren los,meng 2 dl room met 4 eetlepels parmezaanse kaas voeg dit bij de spekjes en voeg de warme spaghetti toe,warm [...]

De stemming was gisteren goed in de VS,ook de Hang Seng en de Nikkei 225 sloten in de plus,de Dow Jones sloot ruim boven de 8000 grens op 8125 punten.
De AEX opent hoger mede dankzij Arcelor Mittal en de banken,de S&P future hikt nu wel tegen de weerstand aan rond 560,de future noteert nu 856 punten,en [...]

Schrijver Liam Durcan is neuroloog in het Montreal neurological ziekenhuis en wetenschappelijk medewerker aan de MCGill University,zijn verhalendebuut A short journey by car,behoorde volgens de globe and mail tot de beste honderd boeken van 2004.Nu is er dan het boek Het hart van hernan garcia,zelden heb ik zo’n vervelend boek gelezen,bij bladzijde 100 ben ik [...]

Het werd eens tijd dat deze geweldige presentator weer op de buis is en binnenkort op de radio,er is immers al zoveel rotzooi op de televisie,ik word helemaal gek van die zeikerige soaps en al die talentenjachten waar maar geen einde aan lijkt te komen,je zapt van de ene naar de andere rotzooi op de [...]

De Amerikanen sloten gisteren toch nog in de plus mede dankzij de financials in het laatste uurtje,ook de aziatische markten plusten licht hoger.
De Chinese economie boekte een groei van 6,1 procent in het eerste kwartaal,in het vierde kwartaal van 2008 was dit nog 6,8 procent,toch was de Shanghai Shenzen de best presterende beurs ter wereld [...]

Het paasweekeinde is voorbij,de eerste cijfers zijn binnen en zorgt voor een verdeeld beeld op de Aziatische markten,de Hang Seng plust met 2,99 procent,De nikkei 225 sloot met een verlies van 0,9 procent.
De cijfers van Philips vielen zwaar tegen,ze boekten het eerste kwartaal van 2009 een verlies van 59 miljoen euro.Echter bij Goldman sachs viel [...]

In de Thaise hoofdstad Bangkok heerst al enige dagen grote onrust,er zijn inmiddels al tientallen gewonden gevallen.De demonstranten reden met twee bussen in op het leger en gooiden met brandbommen en staken  het ministerie van onderwijs in brand.
De militairen schieten met scherp op de demonstranten,aldus de BBC.De demonstranten eisen nieuwe verkiezingen en het aftreden van [...]

e

Snel en lekker 3 gangen menu voor 4 personen:
Gang 1: Gerookte kip salade: Snij de gerookte kip(300 gram) in blokjes,50 gram komkommer in blokjes,50 gram ananas,peper en zout,en wat ravigottesaus,goed mengen,serveer met aangemaakte ruccola en wat gedroogde tomaatjes.
Gang 2: Zeewolf  met beurre blanc en puree en spinazie:300 gram aardappels zachtjes koken in melk,dan afgieten,dan nog [...]

snel en lekker menu voor de pasen.voor 4 personen.
Gang 1: Zalmtartaar:hak 400 gram verse rauwe zalm heel fijn met een koksmes,hak er wat dille doorheen,en maak op smaak met limoensap,olijfolie,peper en zout,eventueel wat kappertjes,en een fijn gesenden uitje of een sjalotje,goed mengen en een kwartiertje marineren,dresser in een quenelles of in een ring op 4 [...]

voor 4 personen:
mice en place:
kook 200 gram mihoen in water met zout,spoel koud en laat uitlekken.250 gram gamba’s,pel de garnalen en verwijder het darmkanaal,bij bevroren gamba’s is dit meestal gedaan,laat deze in de koeling ontdooien.halveer de garnalen in de lengte snij 400 gram kippendijfilets in mooie gelijke stukken,marineer de garnalen en de kip in wat olie [...]

De gemiddelde prijs van een woning in Nederland daalde het eerste kwartaal van 2009 met 3,1 procent tot 218.00 euro per woning.Het aantal verkochte huizen was 43 procent lager dan dezelfde periode vorig jaar aldus de NVM,ook stonden woningen langer te koop.
Een herstel van de woningmarkt ziet de NVM voorlopig nog niet,de daling is van [...]

De voorgenomen fusie tussen de twee clubs uit de mijnwerkersstreek is defenitief afgeblazen nu de provincie Limburg heeft besloten geen geld te stoppen in de fusieclub,na overleg van de stuurgroep topvoetbal Limburg kwam het er op neer dat de fusie geen toegevoegde waarde heeft voor beide clubs,die nu proberen op eigen voet verder te gaan.Fortuna [...]

De aex opent flink hoger de fti staat 08:26 op een winst van 1,19 procent op 230,10,de Aziatische beurzen deden het ook goed de Nikkei 225 sloot 3,74% hoger,en de Hang seng met een plus van 2,31%.
De net bekend geworden inflatie cijfers uit Duitsland lagen in de lijn der verwachtingen,Verder kwam de Friesland bank met [...]

CDA voorzitter Peter van Heeswijk heeft gisteren tijdens een fractievergadering in de tweede kamer de toezegging om eventueel met de PVV in de regering te gaan zitten moeten intrekken.Een aantal CDA kamerleden willen pricipieel niet met de PVV in een coalitie zitten,ze willen niet met een partijregeren die zo ageert tegen moslims en de islam.
Ook [...]

Voor 4 personen:
Snij 300 gram aardappelen in batonets of in blokjes blancheer ze in water met zout al dente,en spoel ze koud en laat drogen op een doek,neem 200 gram groene aspeges snij de kontjes er af en snij ze schuin in stukjes van 2 cm blancheer ook kort in water met zout en spoel [...]

Krijgt de gevestigde orde er nou nooit genoeg van om zaken door de strot van de burger te dringen,waar ze niet op zitten te wachten?Minister Eurlings(cda) van verkeer wil nu weer de kilometerheffing weer uitstellen,ziet hij nu dan eens in wat een achterlijk plan dit is?
Het ‘project’heeft inmiddels al 3 MILJARD! euro gekost,terwijl ze zo [...]

Nadat de Amerikanen zwaar in het rood sloten,deden de Aziatische markten er nog een schepje boven op,de Nikkei 225 sloot met een verlies van 2,7 procent ondanks het hulp programma van 1oo miljard wat de regering in de economie stopt(2 procent van het bnp) ,de Hang Seng(tussenstand) op ruim 4 procent verlies.
Het lijkt er toch op dat [...]

General motors treft intense en ernstige maatregelen voor een mogelijk faillissement,althans dat meld persbureau Reuters uit betrouwbare bron dichtbij het ‘dossier’,GM zou zich voorbereiden op een nieuwe GM met alleen de gezonde activa,waarbij de slechte delen ergens anders worden ondergebracht,dit zou voor de schuldeisers een catastrofe zijn,omdat maar een gedeelte van de obligatieschuld wordt overgedragen [...]

Geboren al Edward Gunderson(Plano) in Texas 18 september 1971,bekend als recordwinnaar van de tour de france,hij won de tour zeven keer op rij,van 1999 tot 2005.
In 1996 werd echter kanker bij hem gecocnstateerd,waarbij hij volgens de doctoren 20 tot 40 procent kans had om het te overleven,via nieuwe expirimentele methoten kwam hij hier weer boven [...]

De aardbeving in het midden van Italie heeft al het leven gekost aan meer dan 200 personen,250 mensen worden nog vermist,aldus premier Berlusconi van Italie.De aardbeving had een had een kracht van 6,1 op de schaal van richter.
De reddingswerken zullen nog zeker 2 dagen worden voortgezet,het is de ergste aardbeving in 30 jaar.Echter de reddingswerkzaamheden [...]

Gehakt schotel voor 4 personen:
schil aardappels(800 gram) en kook ze goed gaar,maak er met wat warme melk en wat roomboter peper zout nootmuskaat een zachte aardappelpuree van,bak ook ondertussen 500 gram rundergehakt rul, en schep dit ook door warme puree en dresseer dit in een ingevette ovenschaal.
Kook ook terwijl u de aardappels kookt de roosjes [...]

Holland sport is een live sportprogramma(2003) vanuit studio de plantage in Amsterdam,wat tegenwoordig single gepresenteerd wordt door Wilfried de Jong,Matthijs van Nieuwkerk is helaas door drukke werkzaamheden gestopt met dit programma,toch doet de Jong het ook solo niet verkeerd,de man bekend van onder andere theater,documentaires,en het schrijven in ‘Hard gras’,nodigt iedere week weer een scala aan [...]

De Angst lijkt toch weer wat toe te slaan dinsdag zeven april,de beleggers hebben nog niet zo’n groot vertrouwen te hebben in de eerste kwartaalcijfers die volgende week uitkomen,met name uit Amerika,ook is de krimp in de Eurozone sterker dan was verwacht wat de Aex om 11:30 op een verlies zet van ruim 1,5 procent.
Goud [...]

Het eerste optreden van Obama,de president die nu 100 dagen in het witte huis zit baart mij toch wel enige zorgen,in zijn toespraak in Praag stelde hij zich een atoomwapen vrije wereld voor,wat toch  erg kortzichtig lijkt.
Obama droomt volgens mij te veel,immers China,Rusland EN de V.S. en Israel zullen deze wapens altijd achter de hand [...]

Een hoop besluiten zijn genomen bij de Navo top,en de G20 ,nu moeten de beleggers een weg kiezen,vooralsnog lijken de Europeese beurzen de weg naar boven te kiezen,de olie future trekt weer aan,staat ondertussen al op 53,35 dollar daarintegen de gold future zakt hard weg tot 878 dollar per ounce.
De Aziatische beurzen allemaal in het [...]

Schil de perzik en ontdoe hem van de pit ,en pocheer de perzik in vanille suiker tot al dente,neem een coupe voeg 3 bolletjes vanille ijs toe ,en de afgekoelde gepocheerde perzikken,maak een mooie rozette slagroom on top,en bedek het geheel met frambozen saus ,een echte Escoffier.
Frambozensaus 200 gram frambozen,30 gram poedersuker,en blenderen.

Bij de thuisjournalist kunt u meeschrijven,dit wordt zeer op prijs gesteld,de beste column van de maand ontvangt een waardebon ter waarde van 50 euro,de selectie voor de prijswinnaar loopt tot 18:00 van de laatste dag van de maand,stuur uw ergenis op in de vorm van een column en win.Uiteraard kan dit onder pseudoniem,binnen 3 dagen [...]

Hier kunt u zelf een column schrijven,de beste column van de maand krijgt een waardebon t.w.v. 50  euro,u kunt uw schrijven sturen in de rubriek ‘de ergerpagina’,succes.,uiteraard kan dit onder een pseudoniem.(wel registreren noodzakelijk voor verzending waardebon.)
U kunt over van alles schrijven,van politiek,economie,maatschappij,muziek of film enz,plaats het in de rubriek ergerpagina’ en u dingt mee voor [...]

Voor vier personen ,koop 2 dubbele kippenborst filets,maak een beslag van 4 eieren en een scheutje olie,en geschaafde parmezaanse kaas wat gesneden basilicum,en wat bloem of maizena,maak er een glad beslag van,dik genoeg om de kip filets door te halen ,peper en zout de filets,haal door het beslag en bak zachtjes in olie beide kanten [...]

Hier alvast een nummer van de man met de golden voice,roy geboren in 1936 ,Vernon(Texas) was een Amerikaanse country en rockzanger,hij staat sinds 1987 in de rock and roll hall of fame,en sinds 1989 in de songwriters hall of fame en dat voor iemand waar Jack Clement(Sun records) ooit zei,Roy,you never gonna make it as [...]

blijven de bulls kopen? De Aziatische markten staan in ieder geval in de plus,de Aex zal licht lager openen FTI doet -0,67% net boven de 230.
Goed nieuws kwam er uit China waar de ism inkoopmanagers index steeg tot 52,4 in maart,met een low van 38,8 in november vorig jaar,de DOW sloot net onder de 8000 [...]

Voor de kletskoppen 500 gram witte basterdsuiker,125 gram margarine 75dl water,250 gram bloem,50 gram geschaafde amandelen,50 gram gehakte pistachenoten, snufje zout.
Meng de suiker,margarine en het water,voeg de bloem,noten,kaneel en wat zout toe.
vorm dan balletjes ter grote van een knikker leg ze op bakpapier,en druk ze plat,laat genoeg ruimte tussen de koekjes,anders bakken ze aan elkaar vast,bak [...]

Eindelijk is de knoop doorgehakt,de twee clubs uit Limburg gaan voortaan samen verder onder de naam Sporting Limburg,eerder waren de supporters fel tegen de fusie maar de vooruitzichten waren erg slecht,de KNVB zou anders de licentie intrekken dus er was geen andere weg meer voor de clubs .
Het fusiespel kwam in een stroomversnelling nadat de [...]

hoofdgerecht voor 4 personen:haal 600 gram varkensrugfilet of varkenshaas,als groente 2 kleine uien 1 rode paprika,knoflook,aubergine,en een bakje champions 500 ml koksroom,en ketchup.400 gram gekookte pasta.gehakte oregano.
Fruit zachtjes de knoflook in de pan voeg de ui en aubergine toe,dan de champions en paprika,scheutje rode wijn,voeg direkt de koksroom toe en en naar smaak en kleur [...]

De aex is vandaag uiterst positief begonnen,nadat de Aziatische markten ook grote winsten boekten lopen de europeese markten vast vooruit op het rentebesluit van vanmiddag 13:45,verwacht wordt een daling van de belangrijkste rente met 50 basispunten.
Ook de Amerikaanse minister van finance Timothy Geithner ziet enkele lichtpuntjes in de economie en de traders zijn massaal aan [...]